Комплексная автоматизация ООО «Захаровский мясокомбинат»


АВТОР:

Веденева С.А.., Корнелюк М.А., Растеряев А.Д., Ушмаева Е.А.., rezon@rezoncom.ru,

Компоненты:

Бухгалтерский учет, 7.7, сетевая,

Виды учета:

Бухгалтерский учет

Базовая конфигурация:

Оригинальная конфигурация, 3.0

Отрасль:

Производство

Конкретная сфера использования:

Производство: Пищевая промышленность


ОПИСАНИЕ

Выполнена комплексная автоматизация ООО «Захаровский мясокомбинат» в течение двух месяцев. Внедренные подсистемы позволяют получать многофункциональные отчеты и проводить анализ деятельности предприятия.
В подсистеме «Управление закупками» реализовано:
— Поступление различных видов МПЗ, услуг. Учет неотфактурованных поставок. Учет складских запасов, в т.ч. анализ потребностей производства в материалах и готовой продукции;
— Учет поступления и распределения услуг (энергозатраты и т.п.) между счетами учета затрат пропорционально заданной базе;
— Учет закупок скота – выделен в отдельную подсистему с разработанными специальными документами, отчетами и печатными формами:
— приход по живому весу с возможностью анализа потери живого веса при транспортировке, выдержке на скотобазе;
— анализ каждой партии поступления скота и ее дальнейшей переработки;
— анализ работы приемщиков скота 

В подсистеме «Управление производством» реализовано:
— Получение плановых калькуляций каждого наименования продукции
— Механизм отражения глобальных и локальных замен в рецептурах колбас, рецептурный журнал; любые виды подготовки сырья: разделка, обвалка, жилование, варка;
— Учет фактических затрат отчетного периода на каждой фазе производственного цикла, списание затрат в производство по рецептуре или фактическим затратам, в т.ч. различными способами распределения;
— Расчет полной фактической себестоимости каждого наименования продукции, маржинальное калькулирование, анализ маржинального дохода;
— Учет остатков незавершенного производства в разрезе продукции и затрат;
— Расчет естественной убыли на каждом этапе — от поступления сырья до реализации готовой продукции;
— Учет выпуска готовой продукции в течение месяца по плановой себестоимости;
— План – фактный анализ затрат на производство, анализ себестоимости по видам продукции;

В подсистеме «Управление продажами» реализовано:
— Поддержка различных схем продажи продукции и товаров – со склада и под заказ;
— Реализация через экспедиторов;
— Планирование продаж;
— Управление заказами покупателей;
— Ценообразование, гибкая система скидок и накидок, бонусов;
— Инвентаризация экспедиторов, расчет убыли при перевозках; 

В подсистеме «Управление отношениями с покупателями и поставщиками» реализовано:
— Различные виды анализа по контрагентам, экспедиторам, регионам, объемам продаж, способам отгрузки и т.п.;
— Гибкий механизм работы с клиентами через условия договоров;
— Анализ задолженности контрагентов по видам долга (за колбасу, мясо, услуги и т.п. в разрезе расчетных документов и ставок НДС);
— Анализ динамики погашения долга, расчет для начисления пени;
— Различные виды взаиморасчетов: по предоплате, с последующей оплатой, за наличный расчет, бартер, взаимозачеты, взаимозачеты третьих лиц, векселя, переуступка долга и многое другое.

В подсистеме «Управление финансами» реализовано:
— Бухгалтерский и налоговый учет;
— Управление денежными средствами;
— Формирование фактических данных для целей бюджетирования, анализ прибыли и убытков;
— Ежедневное формирование оборотно-сальдового баланса и прогнозирование финансового результата деятельности предприятия;
— Учет экспортных и импортных поставок с использованием операционных валют;
— Автоматизированные книги покупок и продаж с учетом отражения в них валютных операций;

Применен современный подход к учету условно-постоянных расходов.
Все регламентные процедуры оптимизированы.

Внедренная программа обеспечивает взаимодействие с другими системами учета и системами клиент-банк.
Проведено обучение пользователей по всем участкам учета.


ВНЕДРЕНИЕ

ООО «Захаровский мясокомбинат»

ООО «Захаровский мясокомбинат»- молодое, развивающееся предприятие, основанное в 2001 году. Основным видом деятельности общества является закупка скота у производителей с дальнейшей его переработкой и производство мясоколбасной продукции. Благодаря высокой производительности технологической линии уже к началу 2005 года мощность предприятия составила 5 тонн колбасных изделий в сутки. За десять месяцев текущего года общий объем производства продукции комбината в натуральном выражении увеличился более чем на десять процентов.
Производственная база мясокомбината позволяет ускоренно наращивать темпы развития предприятия. Современное оборудование обеспечивает строгий контроль качества исходного сырья, соблюдение технологии производства и соответствие сбалансированным рецептурам.
В этом году комбинат стал лауреатом и дипломантом программы «Сто лучших товаров России». В октябре 2005г. в Москве на отраслевой всероссийской выставке «Золотая осень» несколько видов колбасных изделий комбината были отмечены серебрянными медалями.
Политика предприятия направлена на выпуск качественной и полезной для здоровья людей продукции. Вся продукция мясокомбината сертифицирована. Предприятие работает только на собственном охлажденном (без замораживания) сырье, без применения генномодифицированных добавок.
В ассортименте — более 150 наименований. Основной объем составляют сосиски и сардельки. Выпускаются также вареные, полукопченые, варено — копченые колбасы, копчености и натуральные полуфабрикаты из охлажденного мяса.
Комбинат является поставщиком сырья для основных мясоперерабатывающих предприятий Москвы. Розничная продажа ведется в фирменных магазинах, супермаркетах и в розничной сети Рязани и области.
Мясокомбинат экономически стабилен, постоянно модернизируется. В ближайших планах — повышение объемов выпуска продукции до 50 тонн в сутки.

 

Рязанская обл., Захаровский р-н, д. Грачевка, 20.06.2006


ПАРАМЕТРЫ

Сеть на 80 рабочих мест. Удаленные автоматизированные рабочие места на 20 рабочих мест. Единовременное подключение шестьдесят рабочих мест.

Локальная сеть: Swithing FastEthernet, выделенный сервер MS Windows 2000 Server PIII-1,3 ГГц /1024 Мб /SCSI

Общее число автоматизированных рабочих мест: 80

Среднее число одновременных подключений к базе: 60