Группа компаний «Резон» совместно с Инновационным центром «Сурмак и Партнеры» и Учебным центром, созданным на базе ВНИИ мясной промышленности приглашают руководителей и специалистов  предприятий мясной отрасли с 15 по 16 ноября 2012 г. на семинар:  «Инновации и опыт внедрения эффективной организации работы мясоперерабатывающих предприятий (на примере реальных проектов)»

Спикеры семинара: Сурмак Т.П. –  специалист по построению логистической модели управленческого учета материальных потоков мясоперерабатывающего производства, Генеральный директор «Консалтинговой компании «Сурмак и Партнеры» (г. Москва);

Манцурова Л. Д. – член Президентского совета НВ ТИПБ России, разработчик отраслевых

решений для мясной отрасли,  генеральный директор группы компании «Резон» (г. Волгоград).

1. Постановка оперативного производственного учета на базе систем качества ИСО 22000, ХАССП — МЯСО. Опыт  внедрений на мясокомбинатах страны и СНГ.

2. Внедрение систем обеспечения качества и безопасности на предприятиях мясной индустрии. Обеспечение прослеживаемости в пищевом производстве.

Важная тенденция — это внедрение систем управления качеством на предприятии для полного прослеживания происхождения продукта, для обеспечения качества продукта и гарантированной безопасности. Актуальные проблемы производства и пути их решения, вопросы повышения рентабельности без потери качества, а также другие острые вопросы развития отрасли в условиях постоянного роста цена на сырье.

3. Оценка эффективности деятельности мясокомбината на основе управленческого и оперативно — производственного учета  (реализованного в программном обеспечении «Резон: Мясокомбинат 4» на платформе «1С: Предприятие 8):

— анализ эффективности бизнес- процессов при внедрении и поддержке системы менеджмента качества ИСО 9001, ХАССП

 — современные управленческие технологии в информационных системах для мясоперерабатывающей промышленности

4.    Системы производственной логистики. Разработка и постановка учета MES уровня на предприятиях  мясной отрасли. Совместная разработка компаний «Сурмак и партнеры» и ГК «Резон».

5. Разработка модели работы склада готовой продукции на мясокомбинатах:

 — современные системы складской логистики. Разработка компаний «Резон» и «Сурмак и партнеры».

 Передовой опыт внедрения системы WMS уровня на предприятиях мясной отрасли

6.    Минимизация потерь: эффективная логистика на складе производителя.

7.    Пути увеличения объема продаж

 

Организаторы семинара:

РЕЗОНгруппа компаний  «РЕЗОН»  г. Волгоград

Сурмак и партнеры«Консалтинговая  компания Сурмак и партнеры»,  г. Москва

 ВНИИМП им. В.М.ГорбатоваВНИИМП им. В.М. Горбатова г. Москва

Семинар рассчитан на руководителей подразделений компаний в сфере  мясопереработки (начальников производств, технологов, экономистов, руководителей отделов снабжения, сбыта, начальников IT), решающих практические задачи организации и управления производством.

Уникальность данного семинара состоит в том, что на нем будут  рассмотрены:

—  новый подход к производственному учету и оперативному управлению технологическими процессами на базе Систем качества для предприятий пищевой промышленности;

автоматизация бизнес – процессов  всей цепочки технологического процесса мясопереработки.

Основная цель семинара – рассмотреть актуальные вопросы и основные проблемы организационного развития предприятия мясоперерабатывающей отрасли, наметить конкретные шаги по их комплексному решению, ознакомиться с практическими возможностями совершенствования работы компании.

Семинар  интересен своим комплексным подходом к решению острых задач, стоящих перед предприятиями отрасли — завоевание доверия рынка и соответственно повышение уровня продаж.

Достижение этих целей напрямую связано с прозрачностью и управляемостью технологическим процессом производства; снижением  рисков, связанных с влиянием человеческого фактора. Необходимым условием решения этих задач является постановка оперативного производственного учета  и автоматизация этих процессов (контрольные точки, связь с оборудованием и т.п.).

 

Стоимость обучения одного специалиста (без стоимости питания и проживания) составляет – 15 000 руб., НДС не облагается

 

П р е д в а р и т е л ь н а я   з а п и с ь   о б я з а т е л ь н а !

 

Также можно  сэкономить на командировочных и проезде  и подключиться к семинару через интерактивную связь.  Чтобы подключиться к интерактивной связи необходимо скачать и установить приложение по следующему адресу: www.trueconf.ru и связаться с сервером vniimp1@trueconf.com.

Тестирование связи будет производиться за день до начала семинара.

 

Cтоимость  подключения к интерактивной связи на все время семинара:

— до 3-х человек – 10 000 р.;

— подключение аудитории – 20 000 р.

 

Регистрация на семинар:

Москва –

Учебный центр ВНИИМП им. Горбатова (495) 676-79-41

факс: (495) 676-64-91

Волгоград –

ГК «Резон» (8442) 62-00-91 многоканальный

Место проведения:  Учебный центр ВНИИМП г.Москва, ул. Талалихина,26

Приглашение ВНИИМП им. В.М. Горбатова